Capsicum Oleoresin, Ekstrak Cabe Pedas
Apa Capsicum Oleoresin?
Capsicum Oleoresin dipikolehi kanthi ekstraksi pelarut saka woh-wohan mateng sing garing saka Capsicum annum L utawa Capsicum fruitescens L. Produk kasebut nduweni aroma pedas, karakteristik saka capsicum sing anyar, garing, abang.Ana sensasi pungent sing cetha nalika rasa dievaluasi ing pengenceran.
Penampilan:
Iki minangka cairan homogen sing kenthel, coklat abang-coklat.
bahan:
Capsaicin, Dihydro-capsaicin lan Nordihydro-capsaicin
Spesifikasi Utama:
Capsicum oleoresin larut minyak, oleoresin capsicum larut banyu, oleoresin capsicum decolorized lan oleoresin capsicum tanpa warna, Pungency saka 1% nganti 40%, bisa disesuaikan.
Perusahaan kita bisa nyedhiyakake produk sing diuji UV lan HPLC.
Parameter teknis:
| Item | Standard |
| Penampilan | Cairan berminyak abang peteng |
| ambune | Bau cabe khas |
| sedimen | <2% |
| Arsenik (As) | ≤3ppm |
| Timbal (Pb) | ≤2ppm |
| Kadmium (Cd) | ≤1 ppm |
| Merkuri (Hg) | ≤1 ppm |
| Total sisa pelarut | <25 ppm |
| Rhodamin B | Ora dideteksi |
| Warna Sudan, I, II, III, IV | Ora dideteksi |
| Jumlah plate count | ≤1000cfu/g |
| ragi | ≤100cfu/g |
| Cetakan | ≤100cfu/g |
| E. Kumparan | Negatif/g |
| Salmonella ing 25g | Negatif / 25g |
| Pestisida | Selaras karo CODEX |
Lumbung:
Produk kudu disimpen ing lingkungan sing adhem lan garing, dilindhungi saka cahya lan panas.Produk ngirim ora kena ing suhu beku.Suhu panyimpenan sing disaranake yaiku 10 ~ 15 ℃
Urip beting:24 sasi yen disimpen ing kahanan becik.
Aplikasi:
Capsicum Oleoresins akeh digunakake ing pangolahan panganan, persiapan rasa, persiapan saus, pangolahan panganan daging & iwak.Capsaicinoids nduweni aktivitas antibiotik sing signifikan lan digunakake minangka agen lara ing obat-obatan kanggo ningkatake kondisi jantung & pembuluh getih, nyuda tingkat kolesterol, nyuda pembekuan getih sing berlebihan.Capsaicin uga dikenal kanggo nyuda sensasi nyeri, bahan remedial sing efektif kanggo ngilangi rasa nyeri ing arthritis, psoriasis, digunakake minangka analgesik ing salep topikal, suplemen diet, lan bahan aktif kanggo produk pertahanan.
Produk advance kami:Pabrik kita nyedhiyakake bahan cabe saka China, kerja bareng karo petani lokal kanggo ngontrol kualitas cabe, supaya produk pungkasan ora ana pewarna ilegal lan residu pestisida sing sithik.
Hubungi kita kanggo informasi tambahan babagan paprika oleoresin utawa kuotasi rega saiki.
